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東京専業主婦の日々

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美味しいかぼちゃスープ

\やる気スイッチ/
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スープ、サンドイッチ、パン...

 

借りてきた本に並ぶ美味しそうなワードに刺激されて

昨日のお昼は

かぼちゃスープ

を作ってみました\(^o^)/

 

美味しいスープはバターをたっぷり使って野菜をじっくり炒めるのがコツらしい(^ω^) 

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炒めてから茹でてミキサーでペースト状にし、牛乳を入れたら完成!

 

こちらはお昼ご飯▼

一皿目:ツナサラダ

一皿目:ツナサラダ

二皿目:かぼちゃスープとパン

二皿目:かぼちゃスープとパン

メイン:ステーキ

メイン:ステーキ

いつもサラダを食べている間にステーキが冷めちゃうので、夫にスープを出してる間に肉を焼きました(^ω^) 

やっぱ出来立ては旨い! 

 

そして晩ご飯▼

かぼちゃスープとおつまみ

かぼちゃスープとおつまみ

 

▼この時に初めてビシソワーズを作ったんですけど、これよりもかぼちゃスープの方が美味しかったです\(^o^)/

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 因みに楽天で買ったコレ▼ハンドブレーダーはめちゃくちゃ良かったんですけど、おまけ(別送)がいつまで経ってもこないんだが!笑