パーティー料理

10周年★結婚記念日手作りディナー!今年のメニューと簡単レシピ

10周年★結婚記念日手作りディナー!今年のメニューと簡単レシピ

暖かく気持ちの良い陽気。

今年もやってきた大好きな季節、春!

そして迎えた…

結婚10周年\(^o^)/

ということで

毎年のようにパーティーしました~!

じゃんッ! 

【結婚10周年記念日】
手作りパーティー

【結婚10周年記念日】 手作りパーティー

本当はレストランを予約して食事しようかとも思っていたのですが、

世間はコロナですからね!

大人しく今年も家でパーティーをすることにしました! 

作ったものをサクッと紹介したいと思います!

前菜プレート

前菜プレート

 トマトと海老のカクテルサラダ・ツナのデビルドエッグ・スモークサーモンとクリームチーズのピンチョスです!

白ワインに合う一皿に

カルパッチョ

前菜プレート

尾長鯛とムツといくらのカルパッチョ、ゆずゴマソース!

私の大好きな生魚!いくらをかければなんでも美味しくなる!笑

2種類のカナッペ

2種類のカナッペ

アボカドと小エビ、クリームチーズとスモークサーモンのカナッペです!

 カナッペは夫のリクエストです!

エビマヨ

2種類のカナッペ

 夫の大好物のエビマヨ

マヨとスイートチリソースを1:1であえるだけで絶品のエビマヨになるんですよ! 

チーズオムレツ

チーズオムレツ

銀座イタリアンで働いていた時に学んだチーズオムレツです!

本家はウニも入ってるんですが高くて手に入らなかった/(^o^)\

瑞穂牛のステーキ

瑞穂牛のステーキ

 私が食べたかったステーキです!

瑞穂牛はふるさと納税でも2回くらい注文したことがありますが、久々に食べたらやっぱり美味しかったです◎

3種類のケーキ

3種類のケーキ

大好きなパティスリーのケーキを欲張って3つも買っちゃいました!

ここのケーキは触感や味の構想が本当に天才!美味しすぎる\(^o^)/ 

プレゼントのネックレス

プレゼントのネックレス

 アクセサリーを買ってもらいました!(夫には洋服を)

 結婚10周年にはダイヤモンドをプレゼントする『スイートテンダイヤモンド』という言葉?があるそうなのですが、私はそれを知らず…

ゴールドのチャームにちいさなダイヤがポツポツあるやつにしちゃいました!

もっとどでかい一粒ダイヤにしたらそれっぽかったのに!笑

ですがカジュアルでも付けれるようなやつにしたのでこれからつけるのが楽しみだな

10年間仲良くいれたことに感謝

結婚10周年記念日

 ハタチの時に素敵なプロポーズをしてもらって結婚したのですが、当初は『結婚なんて上手くいかないだろうな』って思ってました!←

 ですが上手くいくこともあるんですね~

すべては心が広く、何年たっても私を一番に考え大事にしてくれた夫のお陰ですね!本当に!

私は結婚に対して『この人とずっと一緒にいるんだ』と腹落ちしたのが結婚5年周年の時だったのですが、今では一番の友達でもあるし、今でも尊敬しています。男女の関係もちゃんと残ってますよ!笑

困ったことに夫が人間的にもパートナー的にも最高&居心地が良すぎて、その他の人を大事にできなくなったのは反省すべき点です。無敵なんですよね…

圧倒的見方であり理解者が1人いれば十分だなと思えるくらいには満たしてくれております。

その分夫がいなくなることへの恐怖みたいなものも沸いてくるようになりましたが…そんなこんなで、これからも仲良く、色んな所へ行けるといいな~!

本当に早く旅行に行きたい!笑